شیرچی
[ فا – تر ] (اِمر.)۱ – صاحب شیره خانه.
۲- صاحب میخانه.
(خِ) (اِمر.) شیره و صمغی است که از گیاهی در کوههای البرز و خراسان میروید تراوش میکند، طعمش شیرین و دارای قند و نشاسته و سقز است، در طب به عنوان ملین و مسهل به کار میرود.
(زَ نِ) (اِمر.)
۱- چوبی که با آن شیر یا دوغ را به هم میزنند تا مسکه از دوغ جدا شود.
۲- خمره کره گیری.